こんにちは
パーソナルトレーニングジムワンベネフィット南森町店の宮崎です。
筋肉をつけたい方は食べている方も多い卵ですが
卵のメリットやその効果を知ることでより効果的な卵の食べ方をして筋肥大を最大限効率良くしましょう。
卵の知られざるメリット1
・食べ過ぎを自動的に防ぐ
実際の研究で卵を食べた後の24時間の満腹感が高くなることが分かっており
その為食べ過ぎを防ぐことがわかっています。
これは卵を食べることでグレリンという食欲をあげるホルモンを抑制してくれることと血糖値の上昇を抑えインスリンの反応を安定させる効果があるからです。
減量期の場合効果的ですが増量期の場合食欲が抑えられてしまうと摂取カロリーが抑えられるので朝に卵を食べることはオススメしません。
卵の知られざるメリット2
・ストレスや不安感を軽減する
卵にはリジンという成分が含まれておりそのリジンがストレスや不安感を大幅に軽減することがわかっています。
さらにリジンは健康面以外に集中力アップや疲労回復や成長ホルモン分泌の促進を促す効果があります。
卵の知られざるメリット3
・炎症レベルを低下させる
高強度の筋トレや長時間の有酸素運動をすると炎症性サイトカインという物質が分泌されます、これは筋肉にとって悪影響を与える物質です。
簡単に言うと筋肉の成長に必要な物質の分泌を抑制し筋肉の分解を促す性質があります。
しかし、卵を食べることで炎症を抑制できることが分かっています。
卵の知られざるメリット4
・脳に必要な栄養素を補う
卵に含まれるコリンという成分は脳の記憶力の向上に作用する成分で日本人に不足している成分でもあります。
筋肉にも効果があり筋肉伝達物質であるアセチルコリンの生成に効果があります。
卵の知られざるメリット5
・視力低下を防ぐ
卵の卵黄に存在するルテインとゼアキサンチンという成分は目に保護効果をもたらしてくれます。
20代でも白内障のリスクがありますが卵を食べることで防ぐことができるこおしれません。
まとめ
卵には食欲を抑制する効果、ストレスを抑える効果、筋肉の炎症を抑える効果、脳に必要な栄養素、視力低下を防ぐ効果があるので卵を食べましょう。